Çilekli Semizotu Salatası
- Diyetisyen Nebahat Demirel
- 9 Ağu 2023
- 1 dakikada okunur

Çilekli semizotu salatası, yaz aylarında ferahlatıcı ve lezzetli bir seçenektir. İşte çilekli semizotu salatası tarifi:
Malzeme Listesi
2 su bardağı semizotu yaprakları (yıkanmış ve süzülmüş)
1 su bardağı çilek (yıkanmış, sapları çıkarılmış ve dilimlenmiş)
1/4 su bardağı beyaz peynir veya lor peyniri (ufalanmış)
1/4 su bardağı ceviz içi (groser doğranmış)
Balsamik sirke veya limon suyu (sos için)
Zeytinyağı (sos için)
Tuz ve karabiber
Hemen Başlayalım
Yıkanmış ve süzülmüş semizotu yapraklarını bir salata kasesine alın.
Dilimlenmiş çilekleri semizotunun üzerine yerleştirin.
Ufalanmış beyaz peynir veya lor peynirini çileklerin üzerine serpiştirin.
Groser doğranmış ceviz içlerini salatanın üzerine serpiştirin.
Ayrı bir kapta balsamik sirke veya limon suyunu zeytinyağı ile karıştırarak bir sos hazırlayın.
Sosu salatanın üzerine gezdirin.
Tuz ve karabiberle tatlandırarak hafifçe karıştırın.
Son olarak
Bu çilekli semizotu salatası hem lezzetli hem de besleyici bir alternatif sunar. Semizotunun hafif acımsı tadı, çileklerin tatlılığı, beyaz peynirin tuzlu dokusu ve cevizin çıtırlığı salatayı zenginleştirir. Bu tarifi damak zevkinize uygun olarak özelleştirebilirsiniz.
Comments